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本格京風懐石料理のご案内

ミニ懐石マークミニ懐石コース ・・・ミニ懐石コース9品、5,250

梅マーク懐石コース(梅)・・・懐石コース10品、6,300

竹マーク懐石コース(竹)・・・懐石フルコース11品、8,400

松マーク懐石コース(松)・・・懐石フルコース11品+季節のお料理、10,500

その他、お祝いご膳6,300円、8,400円、10,500円、平日昼懐石ランチなどもご用意致しております。

(料理例)
【料理例】ある如月のお品書※
懐石コース(梅・竹・松)により料理内容が異なります。
(※毎月、お料理は変わります)

-先付-ミニ懐石マーク梅マーク竹マーク松マーク

春持芽野菜卯の花合え
竹の子・青蕗・蕨・牛蒡

-前菜-ミニ懐石マーク梅マーク竹マーク松マーク

海老・ブロッコリー玉子素焼
牛肉・青菜焼き
里芋牡蠣赤味噌焼き
菜の花・梅麩とろろ昆布

-温物-ミニ懐石マーク梅マーク竹マーク松マーク

小鍋仕立て
鶏丸・白菜スープ鍋
白菜・青菜・人参

-造り-ミニ懐石マーク梅マーク竹マーク松マーク

本鮪角切り
真鯵造り
貝柱レモン〆

-煮物-ミニ懐石マーク梅マーク竹マーク松マーク

豚肉・揚豆腐含ませ煮
青菜

-焼物-梅マーク竹マーク松マーク

鰆照焼タルタルソース掛け

-季節物-松マーク

季節のお料理

-酢の物-竹マーク松マーク

〆鯖・温鮭・若布
土佐酢掛け

-揚物-ミニ懐石マーク梅マーク竹マーク松マーク

海老天婦羅
蕗の頭・平茸
美味出し汁

-止椀-ミニ懐石マーク梅マーク竹マーク松マーク

信州味噌仕立て
蜆・打葱

-御飯-ミニ懐石マーク梅マーク竹マーク松マーク

大根炊込み

-水菓子-ミニ懐石マーク梅マーク竹マーク松マーク

苺・伊与柑ゼリー
クリーム掛け

料理イメージ1先付前菜温物 造り煮物 焼物料理イメージ3酢の物揚物止椀と御飯水菓子 料理イメージ2

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長野県飯田市天竜峡
(天龍峡)

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客室10室
収容人員 40名様
チェックイン PM15:00~
チェックアウトAM10:00
Tel 0265-27-3332
Fax 0265-27-2229
yado@kyousen.com